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溫州甌海區梧田街道學習大鍋炒粉干技術哪里專業,龍灣區金師傅好

浙江-溫州|2022-08-18|點擊191次|課程編號:2012317212159296271005923093501

溫州甌海區梧田街道學習大鍋炒粉干技術哪里專業,龍灣區金師傅好

溫州金師傅小吃培訓成立于2006年,擁有16年的教學經驗

網址:http://www.jsfxcpx.cn/

電話:13587865048

地址:浙江省溫州市龍灣區甬江路87號(錦森園區B棟4樓)(溫州大道18號正對面)。

溫州金師傅小吃培訓創建于2006年,溫州小吃培訓的老品牌,口碑好,擁有十幾年教學經驗,是溫州人都信得過的好學校!

尖椒豆干炒臘里脊

食材:臘里脊肉150克,青尖椒50克,豆腐干3塊、蒜末、鮮湯、豆豉、色拉油、醬油、料酒、鹽各適量

做法

1、臘里脊肉用水泡1小時,上籠蒸熟,晾涼,切薄片。青尖椒洗凈,斜刀改段。油鍋燒至四成熱,放入豆腐干炸至外皮硬,撈出,晾涼,切條。

2、鍋入色拉油燒至六成熱,將青尖椒、豆豉、蒜末炒香,下入豆腐干、臘里脊片翻炒均勻,加入醬油、料酒、鹽調味。淋鮮湯,旺火煸炒1分鐘,起鍋裝盤即可。

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